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児童心理
金子書房
2005/04/05
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| Registration No. | M00013425 |
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| Journal Code | Z00000056 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 児童心理 |
| Volume - Years of Serial | 2005/4 |
| Volume - Vol. No. | Vol.59 No.6 (822) s1 |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 金子書房 |
| Classification 1 | 371.45 |
| Volume - Page | 167p |
| ISSN | 0385-826X |
| Volume - Feature Article | 子どもの心をはぐぐむ｢食育｣の考え方と実践 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 子どもの心をはぐくむ｢食育｣の考え方と実践:心をはぐくむ｢食育｣とはなにか 多田俊文/食育が注目される時代背景 中村靖彦/食事は子どものこころにどのような影響を与えているか 池田裕恵/子どもの体のおかしさと食生活 村田光範/いま、家庭の食卓を見直す 室田洋子/学校で行われる｢食育｣とは 谷川彰英/食の安全を考える-人に対する信頼 坂本元子/子どもの成長に応じた｢食育｣-乳幼児期から思春期まで 藤沢良知 |
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| Contents Note 2 | 食から見る･心と体の問題への対応:生活習慣病 根岸宏邦/ダイエットと摂食障害 西園文/キレる子･暴力をふるう子の食生活 井口由美子/給食がきっかけとなった不登校 寺山昭彦/食を通して心を知る-少年鑑別所における食卓状況面接の事例から 吉岡忍 |
| Contents Note 3 | 子どもの心をはぐくむ食事･食卓:食生活から生活リズムの改善を図る 大野弘之/一緒に食べる喜びを知る-共飲共食の体験 岡村佳子/絵本の｢食｣を、子どもの食卓に 松井るり子/【インタビュー】料理のプロが考える｢食育｣ 笹尾十三夫 |
| Contents Note 4 | 学校における｢食育｣の実践:わくわく食育-作って食べて、楽しく学ぶ 桑畑美沙子/教科とともに食教育を実践する 松倉久枝:食事のマナーやスキルを指導する 松田素行/アレルギー体質の子への対応と指導 井上真理子/保護者に食事のしつけをどう求めるか 清水井一/ランチルームの環境づくりと運営 上原正子 |
| Contents Note 5 | 連携を生かした食育の実践:ふる里先生と連携した食育科の実践 高橋正治 |
| Contents Note 6 | 家庭でできる｢食育｣:感じる食育、楽しい食育 サカイ優佳子/これだけは身につけさせたい食事のマナー 山口一美/偏食、弧食、食生活の乱れを防ぐ 土澤明子/江戸の食卓･食文化 |