資料詳細

概要

ビタミン
中林 靖 編
日本ビタミン学会
2013/10/25

利用状況

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詳細

登録番号 M00038168
雑誌コード Z00000197
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 ビタミン
各号 - 年月次 2013 OCTOBER
各号 - 巻号 Vol.87 No.10 (1029)
発行頻度
月刊
出版者 日本ビタミン学会
分類記号1
464.57
各号 - ページ 543-604p
ISSN1 0006-386X
各号 - 特集記事 高濃度ビタミンB1と脂肪の同時摂取が豚肝臓中の糖質・脂質代謝に及ぼす影響 小熊 敦之 他
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 妊娠期間中のビタミンC摂取不足が胎仔や新生仔に異常な心拡張を引き起こす 岸本 祐樹 他
内容細目2 「ビタミンと遺伝子多型」-ビタミンA-
内容細目3 ヘビースモーカーにおけるβカロテン摂取の安全性に関するEFSAの声明 末木 一夫