資料詳細

概要

ビタミン
中林 靖 編
日本ビタミン学会
2018/02/25

利用状況

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詳細

登録番号 M00050089
雑誌コード Z00000197
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 ビタミン
各号 - 年月次 2018/2
各号 - 巻号 Vol.92 No.2 (1077)
発行頻度
月刊
出版者 日本ビタミン学会
分類記号1
464.57
各号 - ページ 53-112p
ISSN1 0006-386X
各号 - 特集記事 食物の補酵素型ビタミン代謝におけるNudix hydrolaseファミリーの生理的役割 小川 貴央
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 ビタミンKの生体内代謝機構に関する研究 廣田 佳久
内容細目2 病気を予防するための至適ビタミン摂取量を考える
内容細目3 健康障害回避に基づいたビタミンB₁₂必要量決定の試み -ビタミンDからビタミンB₁₂を考える- 田中 清 他
内容細目4 金属イオン非依存性の酸素添加反応 林 秀行
内容細目5 ビタミンB₁₂供給源としての牛乳 渡邉 文雄
内容細目6 ピリドキサール5'-リン酸に依存する細菌の転写制御因子GabR 吉村 徹
内容細目1 第450回記念ビタミンB研究協議会研究発表要旨
内容細目2 第154回ビタミンC研究委員会研究発表要旨
内容細目3 J.Nutr.Sci.Vitaminol.Vol63,No6