資料詳細

概要

ビタミン
中林 靖 編
日本ビタミン学会
2018/07/25

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登録番号 M00051306
雑誌コード Z00000197
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 ビタミン
各号 - 年月次 2018/7
各号 - 巻号 Vol.92 No.7 (1081)
発行頻度
月刊
出版者 日本ビタミン学会
分類記号1
464.57
各号 - ページ 303-358p
ISSN1 0006-386X
各号 - 特集記事 日本人のための「ビタミンD欠乏チェック質問票」作成のためのパイロット研究 桒原 晶子 他
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 2-O-α-D-Glucopyranosyl-L-ascorbic acidのDPPHラジカル捕捉機構の構造的証拠 田井 章博 他
内容細目2 ジャスモン酸シグナル経路によるアスコルビン酸・グルタチオン生合成の制御 ~沈水後の再酸素化ストレスに応答した活性酸素消去系の活性化~ 﨑下 絢子 他
内容細目3 ビタミンA₁をビタミンA₂に変換する酵素の発見 目崎 喜弘
内容細目4 敗血症に対するビタミンC療法の有効性 谷津 智史 他
内容細目5 第358回脂溶性ビタミン総合研究委員会研究発表要旨
内容細目6 ビタミンB研究委員会平成29年度シンポジウム
内容細目1 第451回ビタミンB研究協議会研究発表要旨