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食生活
国民栄養協会
2013/12/01
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| Registration No. | M00038247 |
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| Journal Code | Z00000063 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食生活 |
| Volume - Years of Serial | 2013/12 |
| Volume - Vol. No. | Vol.107 No.12 (1242) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 国民栄養協会 |
| Classification 1 | 498.5 |
| Volume - Page | 80p |
| ISSN | 0386-989X |
| Volume - Feature Article | にっぽんの食材紀行 ～地元の農業を牽引する～ 大蔵大根 東京都世田谷区 |
| Volume - Location Code | 41 生活 総合研究室 |
| Contents Note 1 | 食材塾 ～大根の料理～ 金 晴實 韓国料理家 |
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| Contents Note 2 | 食材のおはなし 三浦大根の歴史を描く 清水 克志 |
| Contents Note 3 | 個性を知る ～大根図鑑～ |