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食生活
国民栄養協会
2014/03/01
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| 登録番号 | M00038885 |
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| 雑誌コード | Z00000063 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 食生活 |
| 各号 - 年月次 | 2014/3 |
| 各号 - 巻号 | Vol.108 No.3 (1245) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出版者 | 国民栄養協会 |
| 分類記号1 | 498.5 |
| 各号 - ページ | 80p |
| ISSN1 | 0386-989X |
| 各号 - 特集記事 | 苺 いちご |
| 各号 - 保管場所コード | 41 生活 総合研究室 |
| 内容細目1 | にっぽんの食材紀行 ～甘さと酸味と香り、三拍子そろったイチゴのエース～ とちおとめ 栃木県宇都宮市 |
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| 内容細目2 | 食材塾 ～苺の料理～ 加藤英二 HANZOYA |
| 内容細目3 | 食材のおはなし イチゴポリフェノールの不思議な特徴 阿久津智美 |