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食生活
国民栄養協会
2014/06/01
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| Registration No. | M00039439 |
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| Journal Code | Z00000063 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食生活 |
| Volume - Years of Serial | 2014/6 |
| Volume - Vol. No. | Vol.108 No.6 (1248) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 国民栄養協会 |
| Classification 1 | 498.5 |
| Volume - Page | 80p |
| ISSN | 0386-989X |
| Volume - Feature Article | 海老 （えび） |
| Volume - Location Code | 41 生活 総合研究室 |
| Contents Note 1 | ウチワエビ ～小さな港町で親しまれるエビの、極上の味わいを知る～ 長崎県平戸市野子町 |
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| Contents Note 2 | 食材塾～海老の料理～ 笹尾十三夫 ラントラクト |
| Contents Note 3 | サクラエビ120年の物語 川口円子 |
| Contents Note 4 | 個性を知る エビ図鑑 駒井智幸 |