食生活
国民栄養協会
2011/01/01
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Registration No. | M00029926 |
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Journal Code | Z00000062 |
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
Title | 食生活 |
Volume - Years of Serial | 2011/1 |
Volume - Vol. No. | Vol.105 No.1 (1207) |
Frequency | 9 |
Publisher | 国民栄養協会 |
Classification 1 | 498.5 |
Volume - Page | 106p |
ISSN | 0386-989X |
Volume - Feature Article | 油を味方につけよう! |
Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
Contents Note 1 | 新しい油脂栄養の常識~コレステロール仮説が崩壊して |
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Contents Note 2 | 私たちに必要な良い油を上手に摂るには |
Contents Note 3 | 油の劣化と品質保持 |