食生活
国民栄養協会
2014/02/01
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登録番号 | M00038686 |
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雑誌コード | Z00000062 |
和洋区分 | 和雑誌 |
雑誌名,シリーズ名 | 食生活 |
各号 - 年月次 | 2014/2 |
各号 - 巻号 | Vol.108 No.2 (1244) |
発行頻度 | 月刊 |
出版者 | 国民栄養協会 |
分類記号1 | 498.5 |
各号 - ページ | 80p |
ISSN1 | 0386-989X |
各号 - 特集記事 | 鶏肉 |
各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
内容細目1 | にっぽんの食材紀行 ~秋田の人々の心の味~ 比内地鶏 秋田県北秋田市 |
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内容細目2 | 食材術 ~鶏肉の料理~ 北村征博 ダ オルモ |
内容細目3 | 食材のおはなし 鶏胸肉と疲労回復の意外なお話 梶本修身 |
内容細目4 | 個性を知る ~鶏図鑑~ |
内容細目5 | ふだん着の料理 ~鶏肉~ 牧野直子 |