資料詳細

概要

同志社女子大学学術研究年報
同志社女子大学教育・研究推進センター 編
同志社女子大学教育・研究推進センター
1980/11/30

利用状況

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詳細

登録番号 M00036146
雑誌コード Zk0000501
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 同志社女子大学学術研究年報
各号 - 年月次 1980
各号 - 巻号 Vol.31 No.2 (47)
発行頻度
年刊
出版者 同志社女子大学教育・研究推進センター
各号 - ページ 190p
ISSN1 0418-0038
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
件名 CA1035020329
内容細目1 家事作業の能率化に関するマネージメントについて(その3)-台所における収納の現状とその設計-紀嘉子
内容細目2 産業構造高度化と「サービス経済化」をめぐる諸問題……佐々木佳代
内容細目3 絹の堅ろう染色(第1報)……瀬古一光
内容細目4 ヤマノイモの調理に関する研究(第1報)褐変とポリフェノールオキシターゼの性質について……黒沢祝子