食の科学
光琳
1998/07/15
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Registration No. | M00000608 |
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Journal Code | Z00000065 |
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
Title | 食の科学 |
Volume - Years of Serial | 1998/08 |
Volume - Vol. No. | No.246 (246) |
Frequency | 9 |
Publisher | 光琳 |
Classification 1 | 498.55 |
Volume - Page | 112p |
ISSN | 0287-1734 |
Volume - Feature Article | 現代パン食考 |
Volume - Location Code | 15 一階雑誌コーナー |