食の科学
光琳
2001/11/15
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Registration No. | M00006882 |
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Journal Code | Z00000065 |
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
Title | 食の科学 |
Volume - Years of Serial | 2001/12 |
Volume - Vol. No. | No.286 (286) |
Frequency | 9 |
Publisher | 光琳 |
Classification 1 | 498.55 |
Volume - Page | 112p |
ISSN | 0287-1734 |
Volume - Feature Article | 食品保存の知恵と技術/仁徳天皇は冷蔵庫を使っていた? |
Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |