食品衛生学雑誌
日本食品衛生学会
2012/04/25
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Registration No. | M00033982 |
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Journal Code | Z00000066 |
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
Title | 食品衛生学雑誌 |
Volume - Years of Serial | 2012/2 |
Volume - Vol. No. | Vol.53 No.2 (303) |
Frequency | 11 |
Publisher | 日本食品衛生学会 |
Classification 1 | 498.55 |
Volume - Page | 270p |
ISSN | 0015-6426 |
Volume - Feature Article | 分散固相抽出および多機能カラムを用いたGC-MS/MSによる畜産物中の残留農薬一斉分析法 |
Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
Contents Note 1 | 調理による卵アレルゲンの変性 |
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Contents Note 2 | わが国における自然毒による食中毒事例の傾向(平成元年~22年) |
Contents Note 3 | フルオレスカミン誘導体化HPLC法による魚および水産加工品中のヒスタミン分析の性能評価 |