食品衛生学雑誌
日本食品衛生学会
2024/02/25
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Registration No. | M00063477 |
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Journal Code | Z00000066 |
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
Title | 食品衛生学雑誌 |
Volume - Years of Serial | 2024 |
Volume - Vol. No. | Vol.65 No.1 (374) |
Frequency | 11 |
Publisher | 日本食品衛生学会 |
Classification 1 | 498.55 |
Volume - Page | 24p |
ISSN | 0015-6426 |
Volume - Feature Article | Improved Indophenol Titration Method for Ascorbic Acid Using a Dropper and Electronic Balance: Enhanced Convenience and Efficiency |
Volume - Location Code | 15 一階雑誌コーナー |
Contents Note 1 | LC-TOF-MSによる植物性自然毒の迅速一斉分析法の確立 |
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Contents Note 2 | LC-MS/MSを用いた畜産物中の酢酸メレンゲステロールの分析法 |
Contents Note 3 | Implementation and Evaluation of Risk Communication Regarding Residual Pesticides |
Contents Note 4 | 微生物学的な観点から考える酒類の品質と安全性 |
Contents Note 5 | フードチェーンとフードテック |
Contents Note 6 | 食品製造会社における微生物分析の実際 |