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食品衛生学雑誌
日本食品衛生学会
2012/10/25
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| Registration No. | M00035611 |
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| Journal Code | Z00000066 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食品衛生学雑誌 |
| Volume - Years of Serial | 2012 |
| Volume - Vol. No. | Vol.53 No.5 (306) |
| Frequency | 11 |
| Publisher | 日本食品衛生学会 |
| Classification 1 | 498.55 |
| Volume - Page | 195-254p |
| ISSN | 0015-6426 |
| Volume - Feature Article | コーヒー豆の焙煎工程における農薬の挙動 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 食中毒原因究明のための遺伝子解析によるキノコ鑑別 |
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| Contents Note 2 | 腸球菌の微量液体希釈法を用いた薬剤感受性試験の検討 |
| Contents Note 3 | 香辛料ナツメッグのアフラトキシンＢ郡およびＢ，Ｇ群汚染と汚染原因菌について |