資料詳細

概要

食品衛生学雑誌
日本食品衛生学会
2013/02/25

利用状況

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詳細

登録番号 M00036547
雑誌コード Z00000066
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 食品衛生学雑誌
各号 - 年月次 2013/1
各号 - 巻号 Vol.54 No.1 (308)
発行頻度
隔月刊
出版者 日本食品衛生学会
分類記号1
498.55
各号 - ページ 1-82p (J1-J210p)
ISSN1 0015-6426
各号 - 特集記事 LC-MS/MSによる農産物および畜水産物中のジノセブおよびジノテルブの分析法
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 マーケットバスケット方式による放射性セシウムおよび放射性カリウムの預託実効線量推定
内容細目2 LC-MS/MSによる農産物中の残留農薬の一斉分析
内容細目3 乾しいたけの水戻しおよび牛肉の加熱調理による放射性セシウム量の変化