食品衛生研究
日本食品衛生協会
2011/04/05
|
Registration No. | M00030864 |
---|---|
Journal Code | Z00000067 |
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
Title | 食品衛生研究 |
Volume - Years of Serial | 2011/4 |
Volume - Vol. No. | Vol.61 No.4 (733) |
Frequency | 9 |
Publisher | 日本食品衛生協会 |
Classification 1 | 498.55 |
Volume - Page | 111p |
ISSN | 0559-8974 |
Volume - Feature Article | 輸入食品の安全性確保について-食品衛生法に違反する輸入食品の現状- |
Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
Contents Note 1 | 重金属検査の食品衛生外部精度管理調査 |
---|---|
Contents Note 2 | 腸管出血性大腸菌O157による食中毒事件に学ぶ-成形肉調理マニュアルの検証を中心に- |
Contents Note 3 | 有機酸を含む飲料の金属製容器での取扱い |
Contents Note 4 | 全国食品衛生関係主管課長会議資料 |