食品衛生研究
日本食品衛生協会
2011/08/05
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Registration No. | M00032046 |
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Journal Code | Z00000067 |
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
Title | 食品衛生研究 |
Volume - Years of Serial | 2011/8 |
Volume - Vol. No. | Vol.61 No.8 (737) |
Frequency | 9 |
Publisher | 日本食品衛生協会 |
Classification 1 | 498.55 |
Volume - Page | 88p |
ISSN | 0559-8974 |
Volume - Feature Article | 米国で長期間にわたり患者が発生したサルモネラ食中毒アウトブレイク |
Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
Contents Note 1 | 微量元素をめぐる動向⑪農水産物の放射性物質汚染と分析方法 |
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Contents Note 2 | 食肉の不適切な取扱いに伴うリスク-添え野菜に起因する二次汚染実態等- |
Contents Note 3 | 工場生産された野菜類の衛生学的実態調査 |