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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2015/12/05
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| Registration No. | M00043888 |
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| Journal Code | Z00000067 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食品衛生研究 |
| Volume - Years of Serial | 2015/12 |
| Volume - Vol. No. | Vol.65 No.12 (789) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本食品衛生協会 |
| Classification 1 | 498.55 |
| Volume - Page | 106p |
| ISSN | 0559-8974 |
| Volume - Feature Article | HACCPの普及・導入支援のための実態調査結果 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 海外における最近のリステリア食中毒 アウトブレイク |
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| Contents Note 2 | 食品表示・広告の適正化に向けた取組みについて |
| Contents Note 3 | CODEX INFORMATION 第38回コーデックス総会 |
| Contents Note 4 | [優秀演題] エルシニア食中毒事件から学ぶシンクの衛生管理 ～科学的根拠を示した普及啓発～ |