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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2017/06/05
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| Registration No. | M00047518 |
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| Journal Code | Z00000067 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食品衛生研究 |
| Volume - Years of Serial | 2017/6 |
| Volume - Vol. No. | Vol.67 No.6 (807) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本食品衛生協会 |
| Classification 1 | 498.55 |
| Volume - Page | 100p |
| ISSN | 0559-8974 |
| Volume - Feature Article | 食品に関するリスクコミュニケーション研究会報告書について |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | [地域連携HACCP導入実証事業(モデル事業)実施報告] 輸出を目指す事業者へのEU認定申請を視野に入れた取組み |
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| Contents Note 2 | 京都府におけるHACCP普及の取組み |
| Contents Note 3 | 熊本県におけるHACCP普及の取組み |
| Contents Note 4 | CODEX INFORMATION ・第48回食品衛生部会 |
| Contents Note 5 | パン製造施設におけるカビ分布状況調査 |
| Contents Note 6 | カビ対策とCCP(重要管理点) -菓子の広域流通において- |