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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2019/05/05
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| Registration No. | M00052919 |
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| Journal Code | Z00000067 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食品衛生研究 |
| Volume - Years of Serial | 2019/6 |
| Volume - Vol. No. | Vol.69 No.5 (830) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本食品衛生協会 |
| Classification 1 | 498.55 |
| Volume - Page | 115p |
| ISSN | 0559-8974 |
| Volume - Feature Article | 最近の食品添加物の規格基準改正の状況について |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | ウエルシュ菌食中毒 -事例から考える課題と予防- |
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| Contents Note 2 | [食品等事業者団体が作成したHACCPに沿った衛生管理のための業種別手引書 解説] HACCP制度化への対応 スーパーマーケットにおけるHACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書の事例 |
| Contents Note 3 | [地域連携HACCP導入実証事業 実施報告] 平成29年度地域連携HACCP導入実証事業 事業実践報告書(北海道)② |
| Contents Note 4 | CODEX INFORMATION ・第50回残留農薬部会 |
| Contents Note 5 | [受賞演題] ・室内空気を介した飲料水への揮発性有機化合物の汚染について |