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食品衛生研究
日本食品衛生協会
2021/02/05
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| Registration No. | M00056794 |
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| Journal Code | Z00000067 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食品衛生研究 |
| Volume - Years of Serial | 2021/2 |
| Volume - Vol. No. | Vol.71 No.2 (851) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本食品衛生協会 |
| Classification 1 | 498.55 |
| Volume - Page | 80p |
| ISSN | 0559-8974 |
| Volume - Feature Article | 残留農薬等のリスクコミュニケーションについて(第1報) |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 業務用千切りカットキャベツの管理および効果的な殺菌方法の検証 |
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| Contents Note 2 | 生食用カット野菜製造施設の指導事例と保存試験結果について |