資料詳細

概要

食品衛生研究
日本食品衛生協会
2010/04/05

利用状況

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詳細

登録番号 M00027831
雑誌コード Z00000067
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 食品衛生研究
各号 - 年月次 2010/4
各号 - 巻号 Vol.60 No.4 (721)
発行頻度
月刊
出版者 日本食品衛生協会
分類記号1
498.55
各号 - ページ 88p
ISSN1 0559-8974
各号 - 特集記事 食品表示制度についてー消費者庁への移管業務から今後の課題までー
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 欧州食品衛生調査団報告②
内容細目2 カカオ豆の外皮を非加熱で除去する方法
内容細目3 薬品臭のするゴボウから検出された残留農薬の分解生成物