資料詳細

概要

食品衛生研究
日本食品衛生協会
2021/05/05

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登録番号 M00057300
雑誌コード Z00000067
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 食品衛生研究
各号 - 年月次 2021/5
各号 - 巻号 Vol.71 No.5 (854)
発行頻度
月刊
出版者 日本食品衛生協会
分類記号1
498.55
各号 - ページ 166p
ISSN1 0559-8974
各号 - 特集記事 [改正食品衛生法の解説⑥] 食品衛生申請等システム
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 食品用器具及び容器包装に関する食品健康影響評価指針の改訂について
内容細目2 食肉衛生検査データを用いた豚慢性疾病発生の評価システム(PigINFO Health)
内容細目3 コーデックス委員会の食品衛生の一般原則の改訂について
内容細目4 CODEX INFORMATION ・第43回総会
内容細目5 [受賞演題] 尿中テトロドトキシン迅速分析法の検討について
内容細目6 統計資料 令和元年度 全国食品営業施設数等