|
食品衛生研究
日本食品衛生協会
2013/01/05
|
| 登録番号 | M00036046 |
|---|---|
| 雑誌コード | Z00000067 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 食品衛生研究 |
| 各号 - 年月次 | 2013/1 |
| 各号 - 巻号 | Vol.63 No.1 (754) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出版者 | 日本食品衛生協会 |
| 分類記号1 | 498.55 |
| 各号 - ページ | 73p |
| ISSN1 | 0559-8974 |
| 各号 - 特集記事 | 食品からの有害物質の摂取量推定 |
| 各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
| 内容細目1 | 浅漬の衛生管理強化のための通知改正 |
|---|---|
| 内容細目2 | 浅漬による腸管出血性大腸菌Ｏ157の集団食中毒事例（中間報告） |