資料詳細

概要

食品衛生研究
日本食品衛生協会
2013/06/05

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登録番号 M00037234
雑誌コード Z00000067
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 食品衛生研究
各号 - 年月次 2013/6
各号 - 巻号 Vol.63 No.6 (759)
発行頻度
月刊
出版者 日本食品衛生協会
分類記号1
498.55
各号 - ページ 102p
ISSN1 0559-8974
各号 - 特集記事 UJNR有毒微生物専門部会 第47回日米合同部会
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 食品中の放射性物質の摂取量推定
内容細目2 第20回 食品輸出入検査・認証制度部会/第45回食品添加物部会
内容細目3 優秀演題 仕出し弁当調製後の細菌増殖抑制対策 使い捨て手袋の衛生管理について