資料詳細

概要

食品衛生研究
日本食品衛生協会
2017/10/05

利用状況

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詳細

登録番号 M00048508
雑誌コード Z00000067
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 食品衛生研究
各号 - 年月次 2017/10
各号 - 巻号 Vol.67 No.10 (811)
発行頻度
月刊
出版者 日本食品衛生協会
分類記号1
498.55
各号 - ページ 132p
ISSN1 0559-8974
各号 - 特集記事 大量調理施設衛生管理マニュアルの改正について
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 UJNR有毒微生物専門部会 第51回日米合同部会/第12回国際シンポジウム
内容細目2 [地域連携HACCP導入実証事業 実施報告] 奈良県における地域連携HACCP導入実証事業の実施結果
内容細目3 統計資料 平成28年度 輸入食品監視郎系