|
食品衛生研究
日本食品衛生協会
2017/12/05
|
| 登録番号 | M00049398 |
|---|---|
| 雑誌コード | Z00000067 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 食品衛生研究 |
| 各号 - 年月次 | 2017/12 |
| 各号 - 巻号 | Vol.67 No.12 (813) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出版者 | 日本食品衛生協会 |
| 分類記号1 | 498.55 |
| 各号 - ページ | 108p |
| ISSN1 | 0559-8974 |
| 各号 - 特集記事 | 千葉県における野生鳥獣処理施設の監視・指導体制について ～食肉衛生検査所の役割～ |
| 各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
| 内容細目1 | 食物アレルギーを取り巻く現状 |
|---|---|
| 内容細目2 | [地域連携HACCP導入実証事業 実施報告] 徳島県における地域連携HACCP導入実証事業の実施結果 |
| 内容細目3 | CODEX INFORMATION ・第11回食品汚染物質部会 |
| 内容細目4 | 徳島県における大規模食鳥処理場に対するHACCP認証について |
| 内容細目5 | シアン化合物を含有する豆類の取扱いについて |