食品工業
光琳
2004/05/15
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Registration No. | M00012059 |
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Journal Code | Z00000068 |
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
Title | 食品工業 |
Volume - Years of Serial | 2004/05/15 |
Volume - Vol. No. | Vol.47 No.9 (1055) |
Frequency | 8 |
Publisher | 光琳 |
Classification 1 | 588.05 |
Volume - Page | 118p |
ISSN | 0559-8990 |
Volume - Feature Article | 食品購買動向と明日の市場デザイン |
Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
Contents Note 1 | 食品の広場 携帯電話 |
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Contents Note 2 | 特集:食品購買動向と明日の市場デザイン QPRデータで見る2003年の食品購買動向と2004年の食品ニーズの方向性 伊藤之典 マー家ターは市場をデザインすることが使命 斎藤 隆 食市場混迷脱出の14の糸口 藤田吉邦 新しいライフスタイル戦略としての<食と健康> 上野幸弘 技術面から見た最近の開発食品 中山正夫 |
Contents Note 3 | インタビュー ㈱ファンケル取締役 健康食品本部長 石渡健一氏 価格訴求から高付加価値訴求へステップアップ -サプリメント、発芽玄米、青汁に次ぎ新成分ツイントース配合の健康食発売へ |
Contents Note 4 | スーパーマーケットにおける消費者対応と消費者モニター制度(8) -サミットストアとアプルランドの事例報告- 茂木信太郎/吉村幸代 |
Contents Note 5 | タイ国の紫黒米酒サトダンについて -タイ国の一村一品運動 寺本裕司 |
Contents Note 6 | ミドルのためのマーケティング思考23 街角から新しい<症候群>が見えてくる 小玉武 |
Contents Note 1 | アメリカ現地取材 ダイエットの最新論調 -ベジタリアンとAtkins理論のどちらが正しいか? 柴田雄 |
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Contents Note 2 | 連載51 先ずは個人衛生 -食品衛生の延長線上で- 西田博 |
Contents Note 3 | 業界・企業ルポ □少子高齢社会で生活福祉型の食ビジネスが活発化 □L-92乳酸菌の花粉症などの症状改善作用発見。腸管免疫系の実証目指す |
Contents Note 4 | 新製品ニュース |
Contents Note 5 | 私の食卓60 矢島さち |
Contents Note 6 | 食品関係特許出願公開目次速報 |