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食品工業
光琳

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Registration No. M00023144
Journal Code Z00000068
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 食品工業
Volume - Years of Serial 2008/12/15
Volume - Vol. No. Vol.51 No.23 (1165)
Frequency
8
Publisher 光琳
Classification 1
588.05
Volume - Page 118p
ISSN 0559-8990
Volume - Feature Article 【特集】日本の食卓が変わる~外食・中食マーケットの変容
Volume - Location Code
26 二階集密書架
Contents Note 1 【特集】日本の食卓が変わる~外食・中食マーケットの変容
Contents Note 2 外食産業の事業構造の展開-「戦後型」から「21世紀型」へー
Contents Note 3 外食・中食マーケットの現状と今後の展望
Contents Note 4 アメリカの健康志向の外食、中食の現状と傾向
Contents Note 5 デパ地下、エキナカ~グルメスーパー 中食・食物販マーケットの現状と可能性
Contents Note 6 外食産業1万店舗が利用する「APS受発注システム」とは
Contents Note 1 惣菜市場の動向~日本惣菜協会「2008年度版 惣菜白書」より