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食品工業
光琳
2007/10/30
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| 登録番号 | M00020233 |
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| 雑誌コード | Z00000068 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 食品工業 |
| 各号 - 巻号 | Vol.50 No.22 (1140) |
| 発行頻度 | 半月刊 |
| 出版者 | 光琳 |
| 分類記号1 | 588.05 |
| 各号 - ページ | 102p |
| ISSN1 | 0559-8990 |
| 各号 - 特集記事 | 注目される機械･装置Ⅱ |
| 各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
| 内容細目1 | 【特集】注目される機械･装置Ⅱ/オーカワラの提案する最新食品製造システム 田畑浩治ほか/*食品専用プレート式熱交換器を搭載した液体殺菌装置 森本慎也 |
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| 内容細目2 | *糖分析計･SU-300型による食品中の簡便な糖分析 塚田雄一 |
| 内容細目3 | *建築的手法による食品工場の防虫対策-竹中工務店の防虫エンジニアリング-稲岡 徹 |
| 内容細目4 | *青果ネットカタログ｢SEIKA｣の現状と展望 杉山純一 |
| 内容細目5 | *中国における雑穀の生産､加工と総合利用 李再貴ほか |