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食品工業
光琳
2011/07/30
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| Registration No. | M00031574 |
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| Journal Code | Z00000068 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食品工業 |
| Volume - Years of Serial | 2011/7 |
| Volume - Vol. No. | Vol.54 No.14 (1228) |
| Frequency | 8 |
| Publisher | 光琳 |
| Classification 1 | 588.05 |
| Volume - Page | 120p |
| ISSN | 0559-8990 |
| Volume - Feature Article | 疲れを予防し回復を早める食品の開発 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 抗疲労食品 |
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| Contents Note 2 | 疲労定量化から抗疲労食品開発まで |
| Contents Note 3 | うんしゅうみかん由来β－クリプトキサンチンの抗疲労食品への応用 |