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食品工業
光琳
2007/10/15
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| Registration No. | M00019924 |
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| Journal Code | Z00000068 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食品工業 |
| Volume - Years of Serial | 2007/10/15 |
| Volume - Vol. No. | Vol.50 No.19 (1137) |
| Frequency | 8 |
| Publisher | 光琳 |
| Classification 1 | 588.05 |
| Volume - Page | 122p |
| ISSN | 0559-8990 |
| Volume - Feature Article | 【特集:清涼飲料市場の拡大と製品開発】 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 【特集:清涼飲料市場の拡大と製品開発】 |
|---|---|
| Contents Note 2 | ●清涼飲料市場の動向/大仲均 |
| Contents Note 3 | ●コーヒー由来マンノオリゴ糖の機能性研究/熊王俊男・藤井繁佳 |
| Contents Note 4 | ●清涼飲料の最近の技術動向/村山涼二 |
| Contents Note 5 | ●ことわざにみる日中の茶の文化と効用/王初文・大原興太郎 |
| Contents Note 6 | ●サントリーミネラルウォーターレポート～伸長を続けるミネラルウォーター市場 |