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食品工業
光琳
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| Registration No. | M00022372 |
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| Journal Code | Z00000068 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食品工業 |
| Volume - Years of Serial | 2008/9/15 |
| Volume - Vol. No. | Vol.51 No.17 (1159) |
| Frequency | 8 |
| Publisher | 光琳 |
| Classification 1 | 588.05 |
| Volume - Page | 118p |
| ISSN | 0559-8990 |
| Volume - Feature Article | 【特集】清涼飲料のマーケットの動向を探る |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 【特集】清涼飲料のマーケットの動向を探る |
|---|---|
| Contents Note 2 | 清涼飲料市場の動向 |
| Contents Note 3 | 清涼飲料の最近の技術動向 |
| Contents Note 4 | 茶葉およびビワ茶を原料とした混合発酵茶の機能性 |
| Contents Note 5 | コーヒー抽出液によるストレス緩和に関する研究 |
| Contents Note 6 | ソバ茶の血管機能・血流改善効果 |