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食品工業
光琳
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| Registration No. | M00024890 |
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| Journal Code | Z00000068 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食品工業 |
| Volume - Years of Serial | 2009/7/15 |
| Volume - Vol. No. | Vol.52 No.13 (1179) |
| Frequency | 8 |
| Publisher | 光琳 |
| Classification 1 | 588.05 |
| Volume - Page | 110p |
| ISSN | 0559-8990 |
| Volume - Feature Article | 菓子～ニューマーケット創出に向けて |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 菓子の真価＝豊かな暮らしの必需品を、消費者満足の原点維持でこそ |
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| Contents Note 2 | 和菓子産業の現状と協会の活動 |
| Contents Note 3 | 地産農産物を使ったスウィーツの開発 |
| Contents Note 4 | 「じゃがりこ」物語～じゃがりこに見るマーケティング戦略 |