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食品工業
光琳
2009/11/15
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| Registration No. | M00026615 |
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| Journal Code | Z00000068 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食品工業 |
| Volume - Years of Serial | 2009/12 |
| Volume - Vol. No. | Vol.52 No.23 (1189) |
| Frequency | 8 |
| Publisher | 光琳 |
| Classification 1 | 588.05 |
| Volume - Page | 110p |
| ISSN | 0559-8990 |
| Volume - Feature Article | 外食･中食産業に求められるもの｡ |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 特集:進食の中食依存と内食への志向 |
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| Contents Note 2 | 外食･中食ビジネスの現状､そして今後 |
| Contents Note 3 | インタビュー:惣菜産業は食事産業になる |
| Contents Note 4 | 外食･中食の動向と商品開発 |
| Contents Note 5 | 日本の惣菜市場の動向～日本惣菜協会｢惣菜白書2009年版｣より |