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食品工業
光琳
2011/11/15
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| Registration No. | M00032706 |
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| Journal Code | Z00000068 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食品工業 |
| Volume - Years of Serial | 2011/12 |
| Volume - Vol. No. | Vol.54 No.23 (1237) |
| Frequency | 8 |
| Publisher | 光琳 |
| Classification 1 | 588.05 |
| Volume - Page | 118p |
| ISSN | 0559-8990 |
| Volume - Feature Article | 消費者が求める外食と中食 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | これからの外食産業に求められる三つの視点 |
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| Contents Note 2 | スイーツデザインラボ パンケーキ専門店にみる新たな外食産業展開 |
| Contents Note 3 | 2011年度惣菜白書 マーケットの冷え込み顕著に |