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食品工業
光琳
2014/01/26
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| Registration No. | M00038871 |
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| Journal Code | Z00000068 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食品工業 |
| Volume - Years of Serial | 2014/2/28 |
| Volume - Vol. No. | Vol.57 No.4 (1290) |
| Frequency | 8 |
| Publisher | 光琳 |
| Classification 1 | 588.05 |
| Volume - Page | 114p |
| ISSN | 0559-8990 |
| Volume - Feature Article | 食品中の有害元素分析と精度管理 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | コーデックス委員会における有害元素の基準値に関する最新の動向 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 食品開発や製品管理における標準物質の活用 |
| Contents Note 3 | 食品に含まれる有害元素の分析とその精度管理 |
| Contents Note 4 | 過熱蒸気発生装置の生産ライン実装における問題点と解決方法 |