資料詳細

概要

食品工業
光琳

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登録番号 M00021535
雑誌コード Z00000068
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 食品工業
各号 - 年月次 2008/5/15
各号 - 巻号 Vol.51 No.9 (1151)
発行頻度
半月刊
出版者 光琳
分類記号1
588.05
各号 - ページ 118p
ISSN1 0559-8990
各号 - 特集記事 食品ブランドによる新価値創造
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 【特集:食品ブランドによる新価値創造】
内容細目2 ●農林水産物・食品の地域ブランドの確立に向けてー毛倫水産省の地域ブランド試作の展開ー/松原明紀
内容細目3 ●ブランディングか低価格競争か/牧口松二・村澤典知
内容細目4 ●埼玉農産物のブランド化への取り組み/野口雄一郎
内容細目5 ●下北ブランド研究開発センターの役割と下北ブランド開発推進協議会における地域産品のブランド化への取り組み/成田清
内容細目6 ●日本におけるプライベート・ブランドの現状と課題/根本重之