資料詳細

概要

食品工業
光琳

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詳細

登録番号 M00027722
雑誌コード Z00000068
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 食品工業
各号 - 年月次 2010/4
各号 - 巻号 Vol.53 No.7 (1197)
発行頻度
半月刊
出版者 光琳
分類記号1
588.05
各号 - ページ 110,4p
ISSN1 0559-8990
各号 - 特集記事 雑穀とナッツの利用で価値を高める。
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 ビール4社の2010年の事業展開
内容細目2 雑穀の魅力と日本雑穀協会の活動
内容細目3 米国穀物の美味しい利用と栄養効果
内容細目4 大麦の魅力と大麦食品推進協議会の活動
内容細目5 “天然のサプリメント”カリフォルニア・アーモンド 手のひら一杯1日23粒ではじめるヘルシーライフのすすめ
内容細目6 アルバータ州の大麦と日本の市場