資料詳細

概要

食品工業
光琳
2013/11/04

利用状況

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詳細

登録番号 M00038293
雑誌コード Z00000068
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 食品工業
各号 - 年月次 2013/12/15
各号 - 巻号 Vol.56 No.23 (1285)
発行頻度
半月刊
出版者 光琳
分類記号1
588.05
各号 - ページ 110p
ISSN1 0559-8990
各号 - 特集記事 中食産業の隆盛と外食産業の回復
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 外食・中食産業の現状と将来
内容細目2 フードサービスにみる外食産業市場と将来展望
内容細目3 日本惣菜協会「2013年版 惣菜白書」 惣菜産業は「食のインフラ」
内容細目4 駅ナカアンケート 利用動向と人気の駅ナカを調査