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食品工業
光琳
2006/11/30
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| Registration No. | M00017411 |
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| Journal Code | Z00000068 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食品工業 |
| Volume - Years of Serial | 2006/11/30 |
| Volume - Vol. No. | Vol.49 No.22 (1116) |
| Frequency | 8 |
| Publisher | 光琳 |
| Classification 1 | 588.05 |
| Volume - Page | 102p |
| ISSN | 0559-8990 |
| Volume - Feature Article | 食品トレーサビリティシステムⅡ |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 技術の広場 BSEに思う |
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| Contents Note 2 | ＜特集:食品トレーサビリティシステムⅡ＞●「加工食品メーカーのトレーサビリティシステム」について/高山勇 ●最先端のユビキタｓｙ・コンピューティング技術を応用した食品トレーサビリティシステム/佐伯誠 ●鮮魚魚介類のトレーサビリティシステム/濱田（佐藤）奈保子/渡邉悦生 ●食品トレーサビリティシステムの導入手順/酒井純 |
| Contents Note 3 | ●医薬品と食品の相互作用/須永克佳/津田整 |
| Contents Note 4 | ●二品農芸化学会2006年度大会一般講演トピックス（4） |
| Contents Note 5 | ＜連載＞●天然添加物〔第121回〕これからの天然添加物（108）/義平邦利 ●結晶学入門 第12章（その4）/F.C.Phillips,M.A. 翻訳:青山洋 |
| Contents Note 6 | ●国内短信 ●海外短信 ●ご案内 ●関連機器・資材発売ニュース |