資料詳細

概要

食品工業
光琳

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詳細

登録番号 M00029418
雑誌コード Z00000068
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 食品工業
各号 - 年月次 2010/11/15
各号 - 巻号 Vol.53 No.21 (1211)
発行頻度
半月刊
出版者 光琳
分類記号1
588.05
各号 - ページ 118p
ISSN1 0559-8990
各号 - 特集記事 日本の食卓を支える水産加工の今
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 魚介製品・水産加工品マーケットの拡大に向けて
内容細目2 ノルウェーシーフードの消費者向けマーケティング
内容細目3 FISKESPRELL~活力のための魚~子どもに楽しいことは、子どもによいこと
内容細目4 ビフィズス菌の大腸への到達率と効果とは