資料詳細

概要

食品工業
光琳
2011/09/15

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

登録番号 M00032130
雑誌コード Z00000068
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 食品工業
各号 - 年月次 2011/9/15
各号 - 巻号 Vol.54 No.17 (1231)
発行頻度
半月刊
出版者 光琳
分類記号1
588.05
各号 - ページ 118p
ISSN1 0559-8990
各号 - 特集記事 活気溢れる給食産業
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 これからの給食市場の考察
内容細目2 給食市場の展望と戦略
内容細目3 学校給食の現状と今後への期待