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食品工業
光琳
2012/09/09
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| 登録番号 | M00035296 |
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| 雑誌コード | Z00000068 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 食品工業 |
| 各号 - 年月次 | 2012/10/15 |
| 各号 - 巻号 | Vol.55 No.19 (1257) |
| 発行頻度 | 半月刊 |
| 出版者 | 光琳 |
| 分類記号1 | 588.05 |
| 各号 - ページ | 110p |
| ISSN1 | 0559-8990 |
| 各号 - 特集記事 | 豆・穀物・雑穀 |
| 各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
| 内容細目1 | 納豆消費拡大の取り組みと納豆業界の現状 |
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| 内容細目2 | 伝統食品・豆腐を取り巻く環境と市場活性化への取り組み |
| 内容細目3 | 「豆乳で日本を元気に！」2012年日本豆乳年キャンペーン |