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食品と科学
食品と科学社
2009/02/10
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| Registration No. | M00023984 |
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| Journal Code | Z00000284 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 食品と科学 |
| Volume - Years of Serial | 2009/3 |
| Volume - Vol. No. | Vol.51 No.3 (647) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 食品と科学社 |
| Classification 1 | 498.505 |
| Volume - Page | 94p |
| ISSN | 0037-4105 |
| Volume - Feature Article | 特集／すぐに取り入れたい品質管理 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 特集／すぐに取り入れたい品質管理 |
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| Contents Note 2 | ブランド魚 マボヤ |
| Contents Note 3 | イノベーション ディズニーランドのような工場にしたい |
| Contents Note 4 | エグゼクティブ（経営幹部）への手紙 食品衛生７S「しつけ」の構造 猫西一也 |
| Contents Note 5 | 視点 食品企業の社会的責任／循環型社会環境モデル 木村耕一 |