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食品と科学
岸 直邦 編
食品と科学社
2017/09/20

Status Information

This material is reference only.
Binding already

Detail

Registration No. M00048419
Journal Code Z00000284
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 食品と科学
Volume - Years of Serial 2017/10
Volume - Vol. No. Vol.59 No.10 (750)
Frequency
9
Publisher 食品と科学社
Classification 1
498.505
Volume - Page 88p
ISSN 0037-4105
Volume - Feature Article 時間栄養学・時間運動学の視点を取り入れたヘルスフードの開発
Volume - Location Code
26 二階集密書架
Contents Note 1 施行2年を迎えた機能性表示食品制度の現状と将来
Contents Note 2 シークワシャーの健康機能性と搾汁残渣の有効利用