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食品と科学
岸 直邦 編
食品と科学社
2018/10/20

Status Information

This material is reference only.
Binding already

Detail

Registration No. M00051821
Journal Code Z00000284
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 食品と科学
Volume - Years of Serial 2018/11
Volume - Vol. No. Vol.60 No.11 (763)
Frequency
9
Publisher 食品と科学社
Classification 1
498.505
Volume - Page 88p
ISSN 0037-4105
Volume - Feature Article 「機能性弁当」の継続摂取による内臓脂肪低減効果
Volume - Location Code
26 二階集密書架
Contents Note 1 食品表示制度の進化と混迷 -原料原産地表示などを例に-
Contents Note 2 漬物散歩 -雨の日にはマーマレードをつくろう-