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食品と科学
岸 直邦 編
食品と科学社
2020/07/20

Status Information

Detail

Registration No. M00055577
Journal Code Z00000284
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 食品と科学
Volume - Years of Serial 2020/8
Volume - Vol. No. Vol.62 No.8 (784)
Frequency
9
Publisher 食品と科学社
Classification 1
498.505
Volume - Page 88p
ISSN 0037-4105
Volume - Feature Article 食料の需給ひっ迫対策としての通商戦略 ~新型コロナウイルス禍に学ぶ~ (1)食料需給の特徴
Volume - Location Code
15 一階雑誌コーナー
Contents Note 1 食品の事業継続計画と品質管理
Contents Note 2 食品添加物表示制度の動向について