資料詳細

概要

食品と科学
岸 直邦 編
食品と科学社
2010/06/10

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

登録番号 M00028286
雑誌コード Z00000284
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 食品と科学
各号 - 年月次 2010/6
各号 - 巻号 Vol.52 No.6 (662)
発行頻度
月刊
出版者 食品と科学社
分類記号1
498.505
各号 - ページ 94p
ISSN1 0037-4105
各号 - 特集記事 日本人の食事摂取基準(2010年版)と生活習慣病予防
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 医療・介護用食品産業の現状と課題